当宠物也有“年夜饭”

发布日期:2024-03-02 03:05    点击次数:57

  “没想到,新推出的宠物年夜饭套餐竟然‘爆单’了。”这个春节,大学生陈唱和几名同学开起了自制宠物零食线上店铺,和来自全国各地的宠物“家长”一起,让“毛孩子们”吃上了一顿色香味俱全的年夜饭。

  售价66.9元的宠物年夜饭套餐,均由陈唱和她的同学亲自设计、亲手制作。既有适合猫狗的餐食,也有仓鼠套餐,宠物可以在过年期间吃上“糖葫芦”“水饺”“年年有余肉饼”“恭喜发财肉饼”等,包装上还被他们贴心地贴上了“福”字和“新年快乐”字样。

  “人们有的仪式感,‘毛孩子’也要有。”陈唱告诉中青报·中青网记者,在学习之余创业制作宠物零食的想法始于去年夏天,因为家中都有宠物,他们也会在网上学习、探讨宠物零食的做法。他们发现,需求量很高的宠物零食也是一个商机。

  去年11月,他们的小店开始运营了,几个人在家休寒假,谁有空谁就忙活了起来。和很多商家一样,推出宠物年夜饭时,他们也想让成为家庭成员的宠物猫狗,一同享受团圆时刻的美味与开心。

  陈唱告诉中青报·中青网记者,这一次的销售让他们觉得很满意。“刚开始推出年夜饭时,一天最多卖出了将近200单,年后热度慢慢降下来,一天也有20单左右,这在我们的概念里已经是‘爆单’了,完全超出了想象”。

  记者浏览发现,不仅是春节、元宵节、端午节等传统节日,在一些节气时节,宠物也有了它们能够健康享用的美味。

  在山东枣庄运营着宠物烘焙工作室,95后夫妻马灿灿和黄建已拥有了一批忠实客户。一次外出旅游,他们了解到,原来还有宠物烘焙产品。“当时觉得这些产品很新颖也很可爱,枣庄还没有,我们就买了烘干箱,也就自己做了起来。”

  起初,两个人是用自己购买的食品烘干机为亲朋好友和自家宠物制作肉干,收到的反馈还不错。自2022年5月尝试摆摊售卖到现在有了一间工作室,他们每个月的销售额不断增长。马灿灿还记得,最初的几个月里,有时候一天才卖出几份,“但摆摊.0时遇到的客人都很喜欢我们自制的产品,慢慢坚持下来,现在要好很多了”。

  从烘干类零食到宠物蛋糕再到制作鲜食,马灿灿和黄建觉得,通过合适的鲜食配比,让宠物食用主粮的同时补充辅食餐包,能增加食物的营养、水分和适口度等,“这样小狗每天吃饭都增加了很多快乐,每天也会很期待吃饭”。为了达到营养科学的配比,他们还外出参加了针对宠物膳食营养搭配的课程。

  今年的宠物年夜饭,他们为宠物定制了丰盛的套餐。黄建介绍说,在这份仪式感满满的套餐中,既有开胃糖葫芦的前菜,也有五福丸子、牛肉时蔬、鹿肉三文鱼等主菜,还有炖汤、主食和甜品,每道菜还有一份祝福名称,如团团圆圆、五福临门、年年有余等。

  每次为外地客人发完快递,马灿灿都很期待反馈,有客人和她说,“小狗很爱吃,每天都守在零食袋旁边”。这在她看来是鼓励,“我们前两年一直在做本地市场,从年夜饭开始,我们觉得只要是品质做得好,也能够得到其他城市养宠家庭的欢迎”。

  “节日带给宠物的仪式感会越来越强。”在北京开设宠物烘焙蛋糕DIY工作室的第三年,王梦晞感受到了行业的变化。2021年年初,她在社交平台上分享自己的产品时,养宠家庭刚关注到宠物烘焙这一新兴品类,“那时有很多乱象,也没有现在的专业培训机构,但这两年,大家慢慢接受了宠物烘焙,养宠的消费习惯改变了,更多人开始给自己家的猫猫狗狗订蛋糕、过生日,准备年夜饭,准备粽子、月饼等”。

  她告诉中青报·中青网记者,2021年,她开始制作月饼,第二年,她做起了粽子,今年也是她第三年为宠物制作年夜饭了。“今年年夜饭的咨询量比往年要多得多了,大家可选择的产品也更多了。单从老顾客的复购率来说,去年买过我的年夜饭的人中80%还会在今年选择我的产品。”

  不过,在王梦晞看来,宠物烘焙食品创业看似门槛低,但目前从事这一领域的人并没有很多,“大家赚的是一份辛苦钱和一份良心钱”。她认为,宠物烘焙不应只做“看上去好看的食品”,更要追求深层的配比科学与营养。

  去年年底,王梦晞的工作室才达到收支平衡,“如果今年能有盈利的话,那才是真正的盈利。我能够维持每个月正常的开销,在做自己喜欢的事情,而且每次都有小的进步,已经很知足了”。

  马灿灿表示,由于他们是私房定制,会提前了解宠物的喜好和过敏的食品,再去量身制作餐食。黄建坦言,宠物烘焙行业不像人们食用的蛋糕、面包等一样有国家标准和行业规范,“从真空包装直到灭菌,我们也只能先参照人类食品制作规范来操作。要想扩大经营,首先就要把基础产品做好,严格要求自己”。

  正月十五元宵节,陈唱和同学一起,还在新年套餐的基础上增加了宠物汤圆,四色汤圆用鸡胸肉、奶酪和果蔬粉制作而成,香香脆脆。让陈唱和同学觉得高兴的是,这一个春节的努力,让他们的父母看到了他们的成绩。她笑称,“一开始父母们不太理解。随着持续关注我们做的事情,他们也了解了行业的变化,还提出可以帮忙”。

  他们还计划着,未来如果资金足够了,也要开一家属于自己的线下门店,或者将自己的产品投放到更多的宠物店货架上。

  中青报·中青网记者 孟佩佩 来源:中国青年报



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